職人との
出会いを楽しむ、
新しい鮨体験。

毎日異なる鮨職人が握る
特別なカウンター
好みの職人を見つけ、応援し、
特別な一貫を味わう。

<本日のおすすめ特別コース>
16,500円(税込)

鮨職人の個性が光る、日替わりの特別コースをご用意しております。鮨職人が、一貫一貫に思いを込めて握る、その日限りのコースです。全国各地から届く旬のネタを使い、握り鮨と一品料理を織り交ぜた全13〜15品をおまかせでご提供。「鮨は、職人で変わる。」今日の職人との出会いを、どうぞお楽しみください。

〒105-0003 東京都港区西新橋2丁目16-6先
【完全予約制】
営業日:水・木・金
営業時間:18:00〜22:30